0.3 C
Moscow
07.12.2019
Image default
Экономика

Пятая часть молочной продукции в России оказалась фальсификатом

© РИА Новости / Варвара ГертьеМолоко в бутылках

В Россельхознадзоре рассказали, сколько молока и молочных продуктов производится ежегодно в России и какая часть продукции не соответствует стандартам.

По данным ведомства, в стране ежегодно производят около 5,5 миллиона тонн переработанного питьевого молока, примерно три миллиона тонн кисломолочных продуктов и 400 тысяч тонн мороженого.

"В 2018 году из общего объема исследованной молочной продукции 21,6% были фальсифицированы. Таким образом, каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному производителем составу", — подчеркнули в ведомстве.

Как указали в Россельхознадзоре, решить проблему фальсификации можно путем обязательной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции.

Система «Меркурий»

Производители в России с июля 2018 года должны оформлять ветеринарные сертификаты на животноводческую продукцию в электронном виде в системе «Меркурий».

Готовые молочные продукты также предлагалось включить в перечень продукции, которая подлежит сертификации, однако в итоге их из списка исключили.

В конце апреля появился приказ Минсельхоза о расширении этого перечня.

С 1 июля 2019 года станет обязательным оформление ветеринарных сертификатов на всю готовую животноводческую продукцию, кроме части молочных продуктов. Ветеринарные сертификаты на питьевое молоко, кисломолочную продукцию в потребительской упаковке и мороженое начнут оформлять с 1 ноября.

p>

Похожие посты

Путин заявил о повышении инвестпривлекательности России

В Счетной палате рассказали о стоимости незавершенных строек

Любителей зарубежного онлайн-шопинга предложили обложить сбором в 15% со всех покупок

В Госдуму внесли проект о возвращении сезонного перевода времени

В Волгоградской области собрали около 4,4 тонн зерна в 2019 году

Оставить комментарий